碧玺使命:创建可持续发展的旅游环境Beachcomber reiterates its commitment to sustainable tourism2018-03-27

位于毛里求斯的碧玺酒店集团一直秉持着可持发展的环保理念。为了实现不使用塑料吸管的长远目标,试行期间酒店饮料皆不提供吸管。

塑料吸管属于一次性用品且不可生物降解。它们体积小、质量轻,几乎不可回收,会对自然及海洋造成严重污染。

碧玺深知塑料吸管带来的危害,故推出以下措施:选用招牌欢迎酒“魅力鸡尾酒”的客人,我们将不再供应吸管。这一措施在碧玺鹿饮泉度假村试行了1个月,试行结果起到了决定性作用。我们的目标是逐步推广这一措施,带动位于毛里求斯碧玺旗下的其他度假村共同降低塑料污染。

非政府组织Ocean Conservancy将塑料吸管列为欧洲海岸的5大垃圾之一。它们污染海洋且对动物构成危害。对此,世界各地采取了各种措施防治污染。2018年2月3日被定为首个国际无吸管日,有超过35个国家庆祝了该节日。

一直以来,碧玺酒店集团坚守对社会和环境的承诺,并提出了许多方案以保护人类、自然及社会资源。经各方努力,这些方案都获得了认可:EarthCheck为毛里求斯碧玺酒店度假村及碧玺总部Beachcomber House颁发了国际可持续发展旅游认证;同时碧玺餐食实施的ISO 50001能源管理标准也大获成功。

我们正在履行对环保的承诺,我们的能耗、水耗及垃圾数量正在大幅度降低。此外,我们在莫纳半岛种植了超过2000棵当地特有树木,并且我们酒店80%以上的照明设备是LED节能型。

在社会层面上,碧玺天堂度假村在过去几个月携手非政府组织Manzer Partazer回收未食用食品,并提供给附近村落Case Noyale的小学生。这一举措既能有效减少食物浪费还能将好的食材提供给有需要的孩子们。在为期5个月的试行期后,碧玺于去年12月签署了一项协议,双方达成长期合作。

PEJ青年就业项目自2004年开创以来,培育了超过2000名受益者。由近55名工匠联手打造的作品已被 Local Beautiful Hands programme所推广。在酒店层面上,由Fondation Espoir Développement Beachcomber (FED)委员会组织的23项活动涉及约575人。

此外,碧玺大力支持专为年轻人打造的个人发展计划Duke of Edinburgh’s Award。同时,我们的客人也可藉由 Top FED initiative为社会项目献出爱心。

另一个重要的问题是如何更好的培育我们的工匠。碧玺正在实施一个提高环保意识的活动,其中包括相关的培训,同时我们以贴纸的方式提醒每位工匠,时刻谨记自己的职责,做一名对能源负责的好公民。